札幌グルメチャート　ケーキ２００２

ケーキ 2002

推薦スタッフ	店　名	コメント
スーパーバイザー氏	ドルチェ・ヴィータ清）美しが丘２条２丁目	札幌のケーキ屋さんもハイレベルなところまで到達しつつある。本来なら”プティ･ショコラ”を書きたいのだが、他のスタッフが書く事を祈ってこの店をセレクト。おいしいものにはお金を惜しまない派の方々に捧げます。
波間　拓スタッフ	新宿高野中）南１条西２丁目	ここのケーキは本当に美しい。季節のフルーツを使った毎月の新作、定番のイチゴ、どれもおいしい。下品な僕が言うのも何なのですが、上品な味わいが楽しめます。喫茶コーナーもあるので、ぜひ一度立ち寄ってみて下さい。
佐々木　崇博スタッフ	きのとや白）東札幌３条５丁目	最近甘いものをあまり食べないのですが、札幌に来てから食べたケーキの中では一番おいしかったと記憶しています。
守屋　貴裕スタッフ	ポロジェンヌ手）前田７条１０丁目	おーっと、テーマがプリンの時とかぶった（笑）。「守屋、ここしか知らないの？」というくらいここのケーキ大好き。特にムース系のものが特筆モノ。ただ、値段は少々高めか？しかしこの味なら全然オッケーです。
笹本　吉彦スタッフ	パールモンドール中）南６条西２３丁目	ここのコロネが絶品。超甘党のワタクシ、昔はもっと甘い方がおいしく感じたものだが・・・・・。これはケーキというよりお菓子かな？甘さ控えめなカスタードをパイ生地で包み、あの食感、たまらないです。
佐藤　大介シェフ	シエム豊）平岸５条７丁目	フランス産のチョコレートを使った ”ビッシュ・オ・ショコラ”がおすすめ。チョコレートケーキが苦手な僕でもとてもおいしく食べられたので、この店を選びました。
永村　賢治スタッフ	札幌グランドホテル中）北１条西４丁目	小さ目の苺をちりばめたシュークリームケーキ ”ストロベリープチシュー”がおすすめ。価格は３５０円とちょっと高い気がしますが、他のものとクリームの味が一味も二味も違うので、ぜひ食べてみて欲しいです。
村上　卓也スタッフ	シホンハウス北）北１１条西２丁目	生クリームの嫌いな僕にとって、ケーキといえばどうしてもシフォンケーキが中心となります。この店はそのシフォン専門店なので、よく利用します。種類も豊富で、味も良いです。定休日が日曜日なので注意して下さい。
松岡　准スタッフ	アンシャルロット北）北３５条西１０丁目	実はあまり甘ったるいケーキは好きじゃないので店を選ぶ時の基準がチーズケーキ中心となってしまいます。しかしここのケーキは甘いものでも不思議といけます。やはりチーズケーキがおすすめです。
古仲　真範スタッフ	ショコラティエマサ－ル中）南１１条西１８丁目	去年パスタを食べに円山へ行った時に入ったお店です。店内で食べる事もできます。かなりおいしいと思います。飲み物もおいしかったです。自家製チョコレートもいろいろな種類のものがあってＯＫです。
川村　将大スタッフ	ＦｒｕｉｔｓＣａｋｅＦａｃｔｏｒｙ中）南１条西４丁目	フルーツを使ったタルト主体のお店です。お店で食べる事もできます。フルーツの爽やかなおいしさがたまりません。オシャレな店内の雰囲気がけっこう気に入っているので、よく利用しています。
小林　広知スタッフ	プティ・ショコラ中）大通西１４丁目	以前スーパーバイザー氏が”シュークリーム”のおいしいお店で挙げていたこのお店、ケーキも本当においしいんです。僕は最近、ここ以外ではケーキを買うことがなくなりました。ぜひ一度足を運ぶ事をおすすめします。
二津　一行スタッフ	ろまん亭南）澄川４条２丁目	友人のバースディパーティの時なんかはよくここでケーキをスタンバイします。大きさも値段によって分かれていて、人数に適したケーキが買えます。閉店直前にかけこんだ時に申し訳なく思い、一番高いケーキを買いました（笑）。
井口　雄介スタッフ	ピープル・ピープ中）南４条西６丁目	メインはパフェのお店なんですけれど、サイドメニューとしてあるケーキも種類が豊富で、味も絶品です。おすすめはチョコレートケーキ。注文すればクリスマスやバースデー用にも作ってくれます。
稲村　誓人スタッフ	カーニバル厚）厚別中央２条５丁目	僕は基本的に甘いものが苦手なのですが、ここのアップルパイはとてもおいしく大好きです。このお店はケーキがどれも安くておいしいので、一度行ってみては？アップルパイが１個１００円ですよ！
岩崎　純一スタッフ	ボーノ・ボーノ西）琴似２条５丁目	僕はチーズケーキ以外は食べません。この店はチーズケーキ専門店です。行ってみると種類も豊富で、とてもおいしかったです。ホールなら値段もお手ごろなのでお土産に最適です！
宇都宮　亘スタッフ	ナポリの台所中）南１条西１丁目	生クリームが苦手な僕は、ケーキをなかなか食べる機会がない。今回はパスか？と思いましたが、チョコレートケーキならいけると気付きました。ここの”とろけるチョコレートケーキバニラアイス添え”３８０円がおすすめです。
石井　豪スタッフ	セイコーマート	ここに売っているミルクレープ（ストロベリー）はクレープとちょっと甘酸っぱいイチゴクリ－ムが相性が良く、とてもおいしいです。まだ食べた事がない人はぜひ一度食べてみて下さい
角　正太郎スタッフ	サンクス	よく食べるのがサンクスのレアチーズケーキです。洋菓子店ではケーキを買わないので分かりませんが、コンビニで売っているものの中ではこれがおいしいと思います。
松田　学スタッフ	セブンイレブン	セブンイレブンのチーズケーキは「侮るなかれ、コンビニ！」という感じです。本当に普通にうまいです（謎）。夕食の際にもう一品欲しい時にはこの一品をおすすめします。

推薦スタッフ	店　名	コメント
スーパーバイザー氏	ドルチェ・ヴィータ清）美しが丘２条２丁目	札幌のケーキ屋さんもハイレベルなところまで到達しつつある。本来なら”プティ･ショコラ”を書きたいのだが、他のスタッフが書く事を祈ってこの店をセレクト。おいしいものにはお金を惜しまない派の方々に捧げます。
波間　拓スタッフ	新宿高野中）南１条西２丁目	ここのケーキは本当に美しい。季節のフルーツを使った毎月の新作、定番のイチゴ、どれもおいしい。下品な僕が言うのも何なのですが、上品な味わいが楽しめます。喫茶コーナーもあるので、ぜひ一度立ち寄ってみて下さい。
佐々木　崇博スタッフ	きのとや白）東札幌３条５丁目	最近甘いものをあまり食べないのですが、札幌に来てから食べたケーキの中では一番おいしかったと記憶しています。
守屋　貴裕スタッフ	ポロジェンヌ手）前田７条１０丁目	おーっと、テーマがプリンの時とかぶった（笑）。「守屋、ここしか知らないの？」というくらいここのケーキ大好き。特にムース系のものが特筆モノ。ただ、値段は少々高めか？しかしこの味なら全然オッケーです。
笹本　吉彦スタッフ	パールモンドール中）南６条西２３丁目	ここのコロネが絶品。超甘党のワタクシ、昔はもっと甘い方がおいしく感じたものだが・・・・・。これはケーキというよりお菓子かな？甘さ控えめなカスタードをパイ生地で包み、あの食感、たまらないです。
佐藤　大介シェフ	シエム豊）平岸５条７丁目	フランス産のチョコレートを使った ”ビッシュ・オ・ショコラ”がおすすめ。チョコレートケーキが苦手な僕でもとてもおいしく食べられたので、この店を選びました。
永村　賢治スタッフ	札幌グランドホテル中）北１条西４丁目	小さ目の苺をちりばめたシュークリームケーキ ”ストロベリープチシュー”がおすすめ。価格は３５０円とちょっと高い気がしますが、他のものとクリームの味が一味も二味も違うので、ぜひ食べてみて欲しいです。
村上　卓也スタッフ	シホンハウス北）北１１条西２丁目	生クリームの嫌いな僕にとって、ケーキといえばどうしてもシフォンケーキが中心となります。この店はそのシフォン専門店なので、よく利用します。種類も豊富で、味も良いです。定休日が日曜日なので注意して下さい。
松岡　准スタッフ	アンシャルロット北）北３５条西１０丁目	実はあまり甘ったるいケーキは好きじゃないので店を選ぶ時の基準がチーズケーキ中心となってしまいます。しかしここのケーキは甘いものでも不思議といけます。やはりチーズケーキがおすすめです。
古仲　真範スタッフ	ショコラティエマサ－ル中）南１１条西１８丁目	去年パスタを食べに円山へ行った時に入ったお店です。店内で食べる事もできます。かなりおいしいと思います。飲み物もおいしかったです。自家製チョコレートもいろいろな種類のものがあってＯＫです。
川村　将大スタッフ	ＦｒｕｉｔｓＣａｋｅＦａｃｔｏｒｙ中）南１条西４丁目	フルーツを使ったタルト主体のお店です。お店で食べる事もできます。フルーツの爽やかなおいしさがたまりません。オシャレな店内の雰囲気がけっこう気に入っているので、よく利用しています。
小林　広知スタッフ	プティ・ショコラ中）大通西１４丁目	以前スーパーバイザー氏が”シュークリーム”のおいしいお店で挙げていたこのお店、ケーキも本当においしいんです。僕は最近、ここ以外ではケーキを買うことがなくなりました。ぜひ一度足を運ぶ事をおすすめします。
二津　一行スタッフ	ろまん亭南）澄川４条２丁目	友人のバースディパーティの時なんかはよくここでケーキをスタンバイします。大きさも値段によって分かれていて、人数に適したケーキが買えます。閉店直前にかけこんだ時に申し訳なく思い、一番高いケーキを買いました（笑）。
井口　雄介スタッフ	ピープル・ピープ中）南４条西６丁目	メインはパフェのお店なんですけれど、サイドメニューとしてあるケーキも種類が豊富で、味も絶品です。おすすめはチョコレートケーキ。注文すればクリスマスやバースデー用にも作ってくれます。
稲村　誓人スタッフ	カーニバル厚）厚別中央２条５丁目	僕は基本的に甘いものが苦手なのですが、ここのアップルパイはとてもおいしく大好きです。このお店はケーキがどれも安くておいしいので、一度行ってみては？アップルパイが１個１００円ですよ！
岩崎　純一スタッフ	ボーノ・ボーノ西）琴似２条５丁目	僕はチーズケーキ以外は食べません。この店はチーズケーキ専門店です。行ってみると種類も豊富で、とてもおいしかったです。ホールなら値段もお手ごろなのでお土産に最適です！
宇都宮　亘スタッフ	ナポリの台所中）南１条西１丁目	生クリームが苦手な僕は、ケーキをなかなか食べる機会がない。今回はパスか？と思いましたが、チョコレートケーキならいけると気付きました。ここの”とろけるチョコレートケーキバニラアイス添え”３８０円がおすすめです。
石井　豪スタッフ	セイコーマート	ここに売っているミルクレープ（ストロベリー）はクレープとちょっと甘酸っぱいイチゴクリ－ムが相性が良く、とてもおいしいです。まだ食べた事がない人はぜひ一度食べてみて下さい
角　正太郎スタッフ	サンクス	よく食べるのがサンクスのレアチーズケーキです。洋菓子店ではケーキを買わないので分かりませんが、コンビニで売っているものの中ではこれがおいしいと思います。
松田　学スタッフ	セブンイレブン	セブンイレブンのチーズケーキは「侮るなかれ、コンビニ！」という感じです。本当に普通にうまいです（謎）。夕食の際にもう一品欲しい時にはこの一品をおすすめします。